Dlaczego bardzo często jest tak, że choć lubimy jedzenie restauracyjne, to z chęcią wracamy do domu na proste i klasyczne potrawy? Dlaczego smak domowych potraw przemawia do nas w tak dużym stopniu? Odpowiedź na to pytanie jest bardzo prosta: domowe jedzenie zazwyczaj przygotowane jest z dużą starannością i choć nie używa się przy jego tworzeniu zbyt dużej ilości przypraw, to okazać się może, że w prostocie oraz dobrym nastawieniu tkwi klucz do sukcesu. Dlatego też, kuchnia naszej babci, czy też inne tego typu rozwiązania spotkają się zawsze z dobrym przyjęciem, a my będziemy wracać do tego, co przygotowane jest w domu. Przyczyną takiego stanu rzeczy jest również fakt, iż potrawy domowe zazwyczaj przygotowują się dłużej, bo mamy na to czas. Dlatego też, mięso marynuje się dłużej, bigos domowy leży czasami i się „przegryza” przez kilkanaście dni, a farsz do pierogów jest doprowadzony do perfekcji. Dlatego też, choć jedzenie restauracyjne może mieć dobry smak, to tego z domu na pewno nigdy nie przebije do końca.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Strony
Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Pierogi jak u mamyPierogi jak u mamy
      Jednym z najbardziej popularnych dań z kuchni domowej są z całą pewnością pierogi. W naszym kraju jemy je bardzo często i staramy się nimi raczyć tak często, jak to możliwe. …
    • Kuchnia bez mięsa
      Wydawać by się mogło, że nasza dieta nie może się wręcz obyć bez mięsa, które według wielu osób jest podstawowym i najważniejszym elementem naszego jadłospisu. Okazuje się jednak, że bez …