postheadericon Kuchnia bez mięsa

Wydawać by się mogło, że nasza dieta nie może się wręcz obyć bez mięsa, które według wielu osób jest podstawowym i najważniejszym elementem naszego jadłospisu. Okazuje się jednak, że bez mięsa można żyć i, co najważniejsze doskonale sobie bez niego radzić, czego doskonałym przykładem mogą być szerokie rzesze ludzi, którzy z różnych przyczyn przeszli na dietę wegetariańską. Co ważny i o czym koniecznie należy pamiętać, wegetarianizm nie polega jedynie na wykluczeniu z jadłospisu mięsa – należy je przecież czymś zastąpić. Dlatego też wegetarianie szczególnie często spożywają warzywa strączkowe, bogate w żelazo i przez to zapobiegające powstawaniu anemii czy innych schorzeń. Niektóre osoby w niejedzeniu mięsa posuwają się jeszcze dalej i ze swojej diety wykluczają wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, jak nabiał czy miód. Taka dieta nazywana jest weganizmem i nie ogranicza się ona jedynie do zmiany nawyków żywieniowych – wiąże się jeszcze z nieużywaniem produktów skórzanych, jak buty czy paski.

Leave a Reply

Strony
Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Przyprawy nieodłącznym elementem kuchni
      Bardzo ciekawym i interesującym zajęciem może okazać się gotowanie. Wielu z nas się tym dzisiaj interesuje. Z gotowania można czerpać mnóstwo korzyści i wiele satysfakcji. Pewnie każdy z nas lubi …
    • Kuchnie zagraniczne w naszym kraju
      Polacy coraz bardziej zaczynają otwierać się na wszystkie inne kultury, które w sposób dość znaczący wkraczają do naszego kraju po tym jak weszliśmy do Unii Europejskiej. Wielką furorę zamiast samej …