Miód, ten cudowny naturalny produkt, znany, stosowany i jedzony od stuleci, zawdzięczamy małym, pracowitym owadom, nad którymi gromadzą się czarne chmury. Pszczoły, do niedawna niczym nie zagrożone, skrzętnie pracują dla człowieka od pierwszych, wiosennych promieni słońca, do późnej jesieni, ale niestety, z każdym rokiem jest ich mniej. Giną całe roje, które zapadają na różne choroby, a odtworzenie nowych jest coraz droższe i trudniejsze. Owoc ich pracy, miód, jest jednym z najwspanialszych, naturalnych specyfików leczniczych i spożywczych, upiększających, jakie wymyśliła natura. Miód ma właściwości antybiotyczne, jest w stanie powstrzymać wzrost gronkowca złocistego. Ma działanie bakteriobójcze, wspomaga leczenie wielu chorób wewnętrznych, podnosi odporność, wpływa na urodę, jakość skóry, zawiera mnóstwo cennych związków, składników mineralnych i witamin. W kuchni jest znakomitym dodatkiem do deserów, zjadany na surowo – z pieczywem, białym serem, może być dodatkiem podczas procesu przyrządzania mięs. Nadaje się świetnie do marynaty, dodając mięsom pieczonym, grillowanym wybornego smaku i pięknej glazury.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Strony
Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Smaki świataSmaki świata
      Często słyszy się o smakach świata. Każdy z nas może lubić inną potrawę, jednym smakuje mięso, innym nie. Ktoś inny woli zdecydowanie rzeczy mleczne, a inna osoba może za nimi …
    • Potrawy na słodkoPotrawy na słodko
      W trakcie jesiennych deszczów czy też zimowych chłodów połączonych z ogromnymi ilościami ciemności, które coraz to szybciej zapadają również i w nas ludziach jakby zaczyna zagasać chęć do życia oraz …