Jeśli lubimy gotować musimy posiadać funkcjonalną kuchnię, tak by przygotowywanie posiłków nie sprawiało nam trudności, ale przyjemność. Przy projektowaniu kuchni możemy spotkać się z wieloma rozwiązaniami, do jakich zaliczyć możemy tak zwany trójkąt roboczy. Trójkąt roboczy w kuchni składa się z trzech podstawowych urządzeń jakie znajdują się w każdej kuchni. Do takich urządzeń zaliczamy kuchenkę, zlewozmywak oraz lodówkę. Zasada tworzenie takiego trójkąta, w większych kuchniach często wielokąta polega na zachowaniu pomiędzy poszczególnymi urządzeniami podobnych odległości. W większych kuchniach bardzo często spotykamy takie urządzenia, jak zmywarka, czy oddzielne urządzenia z piekarnikiem i płytą kuchenną. Jedyną możliwością zachowania różnych odległości pomiędzy poszczególnymi urządzeniami w kuchni, jest nie ustawianie ich w jednej linii. W kuchni powinniśmy stworzyć pewnego rodzaju wielokąt, po jakim można się swobodnie poruszać. W takim wielokącie poszczególne urządzenia powinny być również umieszczone w ciągu związanym z wykonywaniem przez nas pracy. Na początku wyjmujemy produkty, potem je myjemy, kroimy, a następnie, gotujemy, a naczynia zmywamy. Z tego powodu urządzenia w kuchni powinny ustawione być w kolejności lodówka, zlewozmywak, płyta grzewcza.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Strony
Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Nie mów hop
      Pewnego dnia razem ze znajomymi wybraliśmy się do restauracji serwującej kuchnię chińską. Wszystkie potrawy, które można było tam kupić wywodzą się właśnie z kuchni chińskiej. Zaproponowano mi kurczaka w sosie …
    • Finezja w serwowanych daniach
      Odrobina szaleństwa jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Również w przygotowywanych daniach. Dzięki temu, że będziemy testowali różnego rodzaju składniki i dodatki, można będzie uzyskać niezwykle dobre efekty. Każdy będzie się zachwycał …