Archive for Lipiec, 2014

postheadericon Smak Indii

Indie wymieniane są ostatnio jako jeden z krajów szybko rozwijających się. Coraz więcej koncernów Zachodnich zatrudnia pracowników z tej części świata lub nawet przenosi swoje firmy do hinduskich centrów gospodarczych. Pora więc przyjrzeć się tamtejszej kuchni, która zaczyna opanowywać światowe restauracje. Jej wyróżnikiem jest przede wszystkim curry – czyli różnego rodzaju potrawy z warzyw i mięsa, do których dodaje się specjalną mieszankę przypraw (m. in. kurkuma, chili, imbir). Stało się ono wyróżnikiem hinduskich restauracji, a w wielu częściach świata weszło do kanonu potraw fast food. W wielu regionach nie spożywa się mięsa, stąd duże bogactwo warzyw w diecie miejscowej ludności. Hindusi lubią wspólnie jeść, dlatego mają bardzo dużo przekąsek w swoim jadłospisie. Popularne są smażone w głębokim oleju trójkątne pierożki samosa, faszerowane warzywami lub serem. Wypiekane nieduże chlebki (naan, roti) podaje się z przeróżnymi sosami i dipami. W muzułmańskich częściach kraju popularne są potrawy z baraniny i jagnięciny. Dodatkiem do dań są np. ryż, marynowane warzywa, itp. Kuchnia hinduska jest bardzo aromatyczna i barwna poprzez wykorzystanie najrozmaitszych połączeń przypraw. Swoistym rytuałem cieszy się picie herbaty, która jest bardzo słodka. Znanym sposobem jest spożywanie jej przesączając przez kostkę cukru.

postheadericon Kuchnia- smaczne dania

Kuchnia to miejsce, w którym nieraz powstają najróżniejsze i najsmaczniejsze dania. Kuchnia kojarzy się na pewno z jedzeniem, ponieważ wiele osób tam właśnie jada śniadania, obiady, kolacje, czy też właśnie w kuchni przygotowywane są różne przekąski. W kuchni można wytworzyć wiele wspaniałych rzecz do zjedzenia. Jeżeli jakaś osoba uwielbia gotować, to może ona oczywiście kpić sobie jakąś książkę z przepisami, czy też skorzystać z innych źródeł. Każdy z nas jest inny, jedni lubią gotować, inni nie. Wszystko zależy zapewne od naszych doświadczeń związanych z kuchnią. Są osoby, które nie mają czasu, by gotować, oznacza to, iż spędzają mało czasu w swojej kuchni. Większość kobiet chce, aby ich kuchnie były większe. Mogą tam mieć różne sprzęty do kuchni. Jeżeli komuś nie pasuje rozmiar swojej kuchni, a robi remont, to można sobie zamówić u fachowca kuchnię na wymiar. Wtedy nie ma problemu z tym, czy dana kuchnia się zmieści, czy też nie. Te nowoczesne kuchnie zazwyczaj są robione na wymiar, łatwiej jest wykonać taką, ponieważ można sobie rozplanować całą powierzchnię pokoju. Jest to na pewno wygodniejsze, przyjeżdża osoba która zna się na tym i wykonuje całą pracę związaną z mierzeniem pomieszczenia. Później wykonuje zlecenie, my tylko płacimy, a później spędzamy czas w nowej kuchni na wymiar.

postheadericon Przepisy w Internecie

Dzięki temu, że teraz niemal każdy ma dostęp do sieci mamy możliwość tego, aby pozyskiwać potrzebne nam informacje bez konieczności otwierania książek i spędzania nad nimi mnóstwa swojego czasu. Jeśli czegoś potrzebujemy wystarczy nam bowiem jedynie wpisać w wyszukiwarkę to, czego aktualnie potrzebujemy i zwyczajnie poszukać na stronach, jakie się nam wyświetlą. Bardzo wiele mam korzysta z takiej możliwości w celu znalezienie jakiegoś ciekawego przepisu na dobry obiad dla swoje rodziny. Warto bowiem zauważyć, że często zdarza się tak, że mamy do czynienia z sytuacją, w której brakuje już nam pomysłów na domowe potrawy i chcielibyśmy je trochę urozmaicić. W sieci jest naprawdę bardzo dużo wszelkiego rodzaju przepisów na szybkie i łatwe do wykonania dania, toteż nie powinniśmy się w żaden sposób martwić tym, że nie mamy czego ugotować na obiad. Internet jest ogromnym źródłem wiedzy, z którego, jak widać, mogą korzystać wszyscy i nawet dla rodziców okazuje się on być bardzo pomocny i niezwykle przydatny. Trzeba przecież dodać, że stron z różnego rodzaju przepisami na obiady i ciekawe dania jest w sieci bardzo wiele. Warto byłoby, więc wykorzystać owe możliwości, aby trochę bardziej rozwinąć nasze umiejętności.

postheadericon Coraz więcej osób ceni sobie domową kuchnię

Z najnowszych sondaży przeprowadzonych wśród polskiego społeczeństwa okazuje się, że Polacy coraz bardziej cenią sobie domowe obiady. Jeszcze zaledwie kilka lat temu mogliśmy obserwować wielki bum na spożywanie posiłków na mieście, co miało nam pomóc zaoszczędzić nie tylko pieniądze, ale przede wszystkim cenny czas. Szybko okazało się jednak, że Polacy niezwykle przyzwyczajeni są do domowych obiadów. Jest to nie tylko sentyment z dzieciństwa, ale także potrzeba organizmu. Niektórzy nie potrafią przyzwyczaić się do jedzenia oferowanego przez innych. Każdy, kto chociaż przez tydzień nie miał okazji zjeść domowego obiadu, z pewnością odczuje potrzebę spożycia prawdziwego, najlepiej ugotowanego przez mamę obiadu. Domowa kuchnia to przede wszystkim zdrowie i pewność, że to co jemy przyrządzone zostało schludnie i bez jakichkolwiek ulepszeń. Dlatego zamiast porywać się na miejskie knajpy czy potrawy typu fast food, zainwestujmy w swoją domową kuchnię, która bez wątpienia znajdzie swoich wiernych fanów, którzy nie potrafią żywić się w lokalach. Przyniesie nam to korzyści w postaci zdrowia, zgrabnej sylwetki oraz napełnionego witaminami organizmu, który będzie w stanie przetrwać różnego rodzaju choroby.

Strony
Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Omlet z warzywami. Pyszności!Omlet z warzywami. Pyszności!
      Na specjalną okazję przygotujmy dla naszych gości omlet z warzywami i oregano. Całe danie, a raczej przygotowanie go, zajmie nam około 20 minut, tak więc nie dużo, a nasi goście …
    • Kulinaria- najlepsze daniaKulinaria- najlepsze dania
      Od zawsze wiadomo, że ludzie lubią jeść. Kiedy idzie się gdzieś na jakąś imprezę, urodziny to zazwyczaj serwowane są różnego rodzaju dania. Są takie, które od razu przypadną nam do …